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Franceschino |
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Franceschino bianco
Ottenuto unicamente da uva Malvasia Bianca di Basilicata
Vino dal colore paglierino scarico dai tenui riflessi dorati. All’olfatto sprigiona un gradevole profumo erbaceo e floreale. Al gusto richiama note di mandorla e pesca
Bottiglia Vip da 75 cl. tappo in sughero
Vinificazione: durata della macerazione dai 21 ai 24 giorni a temperatura controllata di 10° / 12° C
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcoolica: 13% vol.
Abbinamenti: ideale per aperitivi, ben si accompagna a pietanze a base di pesce e a formaggi freschi
Zona di produzione: Montescaglioso (MT)
Tipologia del terreno: Medio impasto, misto ghiaioso, in posizione fortemente soleggiata
Forma di allevamento: Cordone speronato
Sesto di impianto: m 2,5 x 1,25
Piante Ha: 3.125
Produzione Ha: Kg 11.000
Raccolta: Selezione del prodotto con tecnica manuale
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