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Vittoria |
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Vittoria bianco
Ottenuto unicamente da uva Greco bianca di Basilicata
Colore giallo paglierino con riflessi verdolino. All’olfatto giungono sentori di banana, pesca bianca e agrumi.
Bottiglia Vip da 75 cl. tappo in sughero
Vinificazione: durata della macerazione dai 23 ai 27 giorni a temperatura controllata di 10° / 12° C
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcoolica: 12% vol.
Abbinamenti: ideale per aperitivi, si abbina a pietanze non elaborate, pesce e formaggi freschi.
Zona di produzione: Montescaglioso (MT)
Tipologia del terreno: Medio impasto, misto ghiaioso, in posizione fortemente soleggiata
Forma di allevamento: Cordone speronato
Sesto di impianto: m 2,5 x 1,25
Piante Ha: 3.125
Produzione Ha: Kg 110.000
Raccolta: Selezione del prodotto con tecnica manuale
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